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domenica 28 ottobre 2012

Muffin con ragnatele per Halloween ripieni da sangue di strega, vomito di zombi e cervello di mostro.


Salve care le mie bloggerine
oggi vi mostro come realizzare dei spaventosi ma gustosi muffin per halloween.
Questo muffin è più facile da realizzare e ci vuole davvero pochissimo tempo!
Ed ecco a voi la ricettina, mano ai mestoli andiamo a pasticciare in cucina.

INGREDIENTI PER IL MUFFIN
300gr d farina00 ROSIGNOLI
mezza bustina di lievito
1 uovo
2dl di latte
50 ml di miele LUNA DI MIELE DI ACACIA (o un'altro gusto di miele che vi aggrada!)
1 pizzico di sale GEMMA DI MARE
30gr di burro
40gr di cacao amaro
confettura CILIEGIA SCYAVURU
crema al pistacchio e alle mandorle SCYAVURU

INGREDIENTI PER GUARNIRE:
cioccolato KROCCANT della FABBRI q.b.
pasta di zucchero modellabile color bianco q.b.
zucchero a velo SAN MARTINO q.b.




PREPARAZIONE:
Iniziamo con la preparazione dei muffin, impastate nel mixer tutti gli ingredienti, versate prima la farina , il lievito e poi il  MIELE DI ACACIA ed infine versate tutti gli altri ingredienti.

Versate ora un paio di cucchiai del composto nei pirottini di carta, poi un bel cucchiaino di CONFETTURA CILIEGIA, ed infine ricoprite con dell'altro composto, non riempiteli del tutto i pirottini, ma solo per 3/4, se no corrette il rischio che fuoriesca tutto e si bruci!


Mi raccomando il forno deve essere preriscaldato, e dovete far cuocere nella parte bassa del forno a 200 gradi per 20-25 minuti circa, fate il test dello stuzzicadenti per vedere se son belli cotti ed infine
spegnete il forno e lasciate i muffin a raffreddare fuori su una gratella.


Quando saranno freddi tagliate di netto la calotta del muffin e cospargete il muffin con la confettura alla ciliegia oppure con la crema di MANDORLE E PISTACCHIO.

Il colori scelti ricordano vagamente il tricolore lo so, ma li ho scelti perchè quando li servirete ai bambini durante la festa di halloween potrete dire che la ciliegia è il sangue di strega, il verde il vomito di zombie e il bianco è del cervello centrifugato di qualche mostriciattolo di turno che si è offerto per realizzare cosi tanta e tale dolcezza da esser divorata.
I piccoli impazziranno per questi dolci orripilanti, poco ma sicuro.




Con la pasta di zucchero modellabile color bianco latte, realizzate della palline e poi dovete stenderle con un matterello per realizzare dei cerchi alti sui 2-3 cm, sul piano di lavoro e sul mattarello vi consiglio di cospargere dello zucchero a velo, cosi eviterete che si appiccichi da per tutto.



Usate la calotta del muffin per realizzare un cerchio che calzerà alla perfezione sul muffin.




Ora con il KROCCANT della FABBRI che dovete far sciogliere semplicemente mettendolo a bagno dentro dell'acqua bollente, quando sarò sciolto versate il prodotto all'interno di una sac a poche e disegnate una ragnatela sul cerchio della pasta di zucchero,  io ahime non ne avevo un estrusore con foro piccolo ed infatti la mia ragnatela non è per nulla perfetta.




Lasciate riposare i muffin in frigo almeno due orette buone prima di servire.


Una ricetta deliziosa, simpatica e carina da fare per questo Halloween.


Un bacino e a presto.

38 commenti:

  1. Che belli!!! Devono essere anche buonissimi!!!
    Kisses
    Francy&Stef
    chicwiththeleast.blogspot.it

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  2. Ti stai sbizzarrendo per Halloween, che brava ^_^

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  3. Bravissima!!! Le marmellate della mia terra!
    Kisses, Alina

    Adrenalina Style blog

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  4. uno a me, uno a meeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee *ç*

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  5. Anna mi dai sempre tantissimi suggerimenti e ricette davvero originalissime ti seguo con vero piacere ^_^

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  6. Anche questi troppo carini!!! La crema di mandorleeeeeeeee.... mi fai mancare la mia Sicilia!!!

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  7. Ciao Anna,che bella ricettina!Molto originale!
    Grazie per essere passata:)
    Il tuo blog è molto carino e da oggi ti seguo anch'io sia su GFC che su bloglovin;)
    Quando hai tempo ho appena pubblicato fresco fresco un altro post:)Se poi vuoi seguirmi anche su bloglovin ne sarei contentissima!
    Come hai passato questa domenica?Qui ha piovuto sempre:(
    Baci
    Mary
    Fashion tea at 5

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  8. che bella idea gustosa :D
    sono una tua nuova follower...ti va di seguirci a vicenda? ti aspetto sul mio blog, a presto!!! :)

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  9. Che fantastici questi dolcettiiii!!! bravissima! bacio!

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  10. mmmmh .... le ragnatele che diventano croccanti sono semplicemnte geniali ( e deliziose)!!!
    Mi travestirò, busserò alla tua porta e farò "dolcetto o scherzetto?" :D
    Buon inizio di settimana!
    xoxo

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  11. li adoro tutti. Brava brava e ancora brava. :) li voglio anch'iooooooooooooo ti prego fammeli e spediscimeli. Ok la smetto ^__^

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  12. mamma mia che buoni!!!!! slurp..... complimenti sono veramente originali e bene fatti!!!

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  13. Da innamorata pazza di muffins non posso non provare a farli, sono favolosi!
    Solo un consiglio...non mi piace il miele...cosa potrei metterci in alternativa???
    grazie :)
    G+ per te!

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    Risposte
    1. Giusto, lo usi come dolcificante...che testa che c'ho :P!!!
      Perfetto...ci metto lo zucchero!
      Grazie!

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  14. ciao anna...sono davvero bellissimi ^^
    kiss e buona giornata
    vendy

    http://simplelifeve.blogspot.it

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  15. davvero belli anche questi muffin...brava ^_^

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  16. ma che belli, perfetti per la serata di Halloween!

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  17. simpatici questi muffin^^

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  18. graficamente spettacolosi..e devo essere pure gustosi...altro che dolcetto....:P

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  19. tesoro sei bravissima! ne stai facendo di tutti i colori e forme XD

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  20. bellissimi anche questi muffin!!!! ora che ci hai svelato tutto....li preparero' x la festa di mia figlia!!!!!
    bravissima :-)

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  21. hai fatto un cupcake più bello dell'altro
    xoxo mini nuni

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  22. non so più come dirtelo, impazzisco per i tuoi muffin, sono bellissimi e scommetto buonissimi!

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  23. Molto carini e sicuramente molto buoni! Perfetti per stasera :D

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  24. Ciao Anna, è un piacere conoscerti con questo tuo ricco blog, pieno di tante belle cose!!!! Mi aggiungo ai tuoi lettori, passa a trovarmi, ti aspetto! Un abbraccio cara e buona domenica!

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  25. tesoro 10 e lode sono fantastici e sencondo me pure boni

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  26. Adoro muffin e cupcake e devo dire che questi sono molto molto invitanti ;)
    Ti ho scoperta girovagando nel web ed ora ti leggo un po'...
    Se ti va di passare da me sei la benvenuta
    Buona domenica
    Aly

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