Salve care le mie bloggerine
oggi vi mostro come realizzare dei spaventosi ma gustosi muffin per halloween.
Questo muffin è più facile da realizzare e ci vuole davvero pochissimo tempo!
Questo muffin è più facile da realizzare e ci vuole davvero pochissimo tempo!
Ed ecco a voi la ricettina, mano ai mestoli andiamo a pasticciare in cucina.
INGREDIENTI PER IL MUFFIN
300gr d farina00 ROSIGNOLI
mezza bustina di lievito
1 uovo
2dl di latte
50 ml di miele LUNA DI MIELE DI ACACIA (o un'altro gusto di miele che vi aggrada!)
1 pizzico di sale GEMMA DI MARE
30gr di burro
40gr di cacao amaro
confettura CILIEGIA SCYAVURU
crema al pistacchio e alle mandorle SCYAVURU
INGREDIENTI PER GUARNIRE:
cioccolato KROCCANT della FABBRI q.b.
pasta di zucchero modellabile color bianco q.b.
zucchero a velo SAN MARTINO q.b.
PREPARAZIONE:
Iniziamo con la preparazione dei muffin, impastate nel mixer tutti gli ingredienti, versate prima la farina , il lievito e poi il MIELE DI ACACIA ed infine versate tutti gli altri ingredienti.
Versate ora un paio di cucchiai del composto nei pirottini di carta, poi un bel cucchiaino di CONFETTURA CILIEGIA, ed infine ricoprite con dell'altro composto, non riempiteli del tutto i pirottini, ma solo per 3/4, se no corrette il rischio che fuoriesca tutto e si bruci!
Mi raccomando il forno deve essere preriscaldato, e dovete far cuocere nella parte bassa del forno a 200 gradi per 20-25 minuti circa, fate il test dello stuzzicadenti per vedere se son belli cotti ed infine
spegnete il forno e lasciate i muffin a raffreddare fuori su una gratella.
Quando saranno freddi tagliate di netto la calotta del muffin e cospargete il muffin con la confettura alla ciliegia oppure con la crema di MANDORLE E PISTACCHIO.
Il colori scelti ricordano vagamente il tricolore lo so, ma li ho scelti perchè quando li servirete ai bambini durante la festa di halloween potrete dire che la ciliegia è il sangue di strega, il verde il vomito di zombie e il bianco è del cervello centrifugato di qualche mostriciattolo di turno che si è offerto per realizzare cosi tanta e tale dolcezza da esser divorata.
I piccoli impazziranno per questi dolci orripilanti, poco ma sicuro.
Con la pasta di zucchero modellabile color bianco latte, realizzate della palline e poi dovete stenderle con un matterello per realizzare dei cerchi alti sui 2-3 cm, sul piano di lavoro e sul mattarello vi consiglio di cospargere dello zucchero a velo, cosi eviterete che si appiccichi da per tutto.
Usate la calotta del muffin per realizzare un cerchio che calzerà alla perfezione sul muffin.
Ora con il KROCCANT della FABBRI che dovete far sciogliere semplicemente mettendolo a bagno dentro dell'acqua bollente, quando sarò sciolto versate il prodotto all'interno di una sac a poche e disegnate una ragnatela sul cerchio della pasta di zucchero, io ahime non ne avevo un estrusore con foro piccolo ed infatti la mia ragnatela non è per nulla perfetta.
Lasciate riposare i muffin in frigo almeno due orette buone prima di servire.
Una ricetta deliziosa, simpatica e carina da fare per questo Halloween.
Un bacino e a presto.
Che belli!!! Devono essere anche buonissimi!!!
RispondiEliminaKisses
Francy&Stef
chicwiththeleast.blogspot.it
Ti stai sbizzarrendo per Halloween, che brava ^_^
RispondiEliminaBravissima!!! Le marmellate della mia terra!
RispondiEliminaKisses, Alina
Adrenalina Style blog
Hai sempre una buonissima novità,sei un mito Anna!!^_^
RispondiEliminauno a me, uno a meeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee *ç*
RispondiEliminaAnna mi dai sempre tantissimi suggerimenti e ricette davvero originalissime ti seguo con vero piacere ^_^
RispondiEliminaAnche questi troppo carini!!! La crema di mandorleeeeeeeee.... mi fai mancare la mia Sicilia!!!
RispondiEliminamadonna che belliniiii
RispondiEliminaCiao Anna,che bella ricettina!Molto originale!
RispondiEliminaGrazie per essere passata:)
Il tuo blog è molto carino e da oggi ti seguo anch'io sia su GFC che su bloglovin;)
Quando hai tempo ho appena pubblicato fresco fresco un altro post:)Se poi vuoi seguirmi anche su bloglovin ne sarei contentissima!
Come hai passato questa domenica?Qui ha piovuto sempre:(
Baci
Mary
Fashion tea at 5
che bella idea gustosa :D
RispondiEliminasono una tua nuova follower...ti va di seguirci a vicenda? ti aspetto sul mio blog, a presto!!! :)
che belli!!! brava anna!
RispondiEliminaChe fantastici questi dolcettiiii!!! bravissima! bacio!
RispondiEliminammmmh .... le ragnatele che diventano croccanti sono semplicemnte geniali ( e deliziose)!!!
RispondiEliminaMi travestirò, busserò alla tua porta e farò "dolcetto o scherzetto?" :D
Buon inizio di settimana!
xoxo
li adoro tutti. Brava brava e ancora brava. :) li voglio anch'iooooooooooooo ti prego fammeli e spediscimeli. Ok la smetto ^__^
RispondiEliminadeliciouuuuuus *-*
RispondiElimina♥♥♥
mamma mia che buoni!!!!! slurp..... complimenti sono veramente originali e bene fatti!!!
RispondiEliminaDa innamorata pazza di muffins non posso non provare a farli, sono favolosi!
RispondiEliminaSolo un consiglio...non mi piace il miele...cosa potrei metterci in alternativa???
grazie :)
G+ per te!
lo zucchero normale^_^
EliminaGiusto, lo usi come dolcificante...che testa che c'ho :P!!!
EliminaPerfetto...ci metto lo zucchero!
Grazie!
ciao anna...sono davvero bellissimi ^^
RispondiEliminakiss e buona giornata
vendy
http://simplelifeve.blogspot.it
davvero belli anche questi muffin...brava ^_^
RispondiEliminama che belli, perfetti per la serata di Halloween!
RispondiEliminasimpatici questi muffin^^
RispondiEliminagraficamente spettacolosi..e devo essere pure gustosi...altro che dolcetto....:P
RispondiEliminaDavvero carini ed Halloweenosi! ^^
RispondiEliminatesoro sei bravissima! ne stai facendo di tutti i colori e forme XD
RispondiEliminabellissimi anche questi muffin!!!! ora che ci hai svelato tutto....li preparero' x la festa di mia figlia!!!!!
RispondiEliminabravissima :-)
hai fatto un cupcake più bello dell'altro
RispondiEliminaxoxo mini nuni
sei troppo brava! :)
RispondiEliminaOhhhhhhhhh che bellini!!!
RispondiEliminaMa che carini :)
RispondiEliminanon so più come dirtelo, impazzisco per i tuoi muffin, sono bellissimi e scommetto buonissimi!
RispondiEliminaMolto carini e sicuramente molto buoni! Perfetti per stasera :D
RispondiElimina...ottimi!
RispondiEliminaChe idea originale e golosa! :)
RispondiEliminaCiao Anna, è un piacere conoscerti con questo tuo ricco blog, pieno di tante belle cose!!!! Mi aggiungo ai tuoi lettori, passa a trovarmi, ti aspetto! Un abbraccio cara e buona domenica!
RispondiEliminatesoro 10 e lode sono fantastici e sencondo me pure boni
RispondiEliminaAdoro muffin e cupcake e devo dire che questi sono molto molto invitanti ;)
RispondiEliminaTi ho scoperta girovagando nel web ed ora ti leggo un po'...
Se ti va di passare da me sei la benvenuta
Buona domenica
Aly