Cari i miei follower,
oramai il natale è proprio dietro l'angolo e sicuramente molti di voi proprio come la sottoscritta saranno alle prese con la scelta delle ricette da proporre per il gran pranzo della vigilia di natale alla propria amata famiglia; quindi oggi vorrei consigliarvi una ricettina per preparare un aperitivo sfizioso, semplice semplice da realizzare ma soprattutto super buono e accattivante nella sua presentazione da servire ad amici e parenti, ovvero: la Burrata con alici e crostone ai pomodorini datterini.
Ed ecco a voi i pochi ma squisiti ingredienti di qualità per poter realizzare questo aperitivo:
20 Pomodorini Datterini Le Nostre Stelle
150 g di Burrata Le Nostre Stelle
Olio Extra Vergine di Oliva Val di Mazara DOP Le Nostre Stelle q.b.
8 alici sott’olio
4 fette di pane tipo toscano
Preparazione:
Abbrustolire quattro fette di pane su una griglia sulla brace se come me avete la fortuna di avere un caminetto, oppure in forno.
Mettervi sopra un filo d’olio extra vergine di oliva e un pò di sale.
Sfregare 5 pomodorini datterini su ognuna delle 4 fette di pane.
Adagiare su ciascuna fetta straccetti di burrata ed infine 2 alici per fetta ed è fatta.
Otterrete un delizioso aperitivo che delizierà il palato di tutti i vostri commensali.
Tutti gli ingredienti sono prodotti #lenostrestelle che sono le eccellenze gastronomiche scelte per noi da Eurospin che offre sempre articoli di qualità ai propri clienti!!!
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Presentazione di Marcello Leoni from Eurospin Italia on Vimeo.
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