Dolcetti decorativi per Natale.

Care le mie bloggerine,

Buon Natale a tutte voi...per festeggiare assieme al mio blog... non potevo esimermi dal postare in questo dolce giorno un dolcetto speciale. Quindi ecco a voi questa bellissima, facilissima e velocissima ricetta da realizzare assieme ai piccoli di casa. Ho visto questa ricetta nel programma della Parodi mi è piaciuta moltissimo... sopratutto perchè i dolcetti possono essere usati per abbellire l'albero di Natale.

Come sempre ho modificato la ricetta.... in meglio mi par ovvio ehehehe^_^

Andiamo a realizzare questi buonissimi cioccolatini, preparati con ingredienti semplici e di facile reperibilità.

I dolcetti si possono conservare per diverse settimane, quindi potrete prepararli anche molto tempo prima di Natale, oppure creare un calendario dell'avvento e per ogni giorno...ecco in dono un buonissimo dolcetto come premio per i vostri bambini.

Vi assicuro che sono davvero molto ma molto buoni... ma basta cianciare e andiamo a pasticciare in cucina.

Ingredienti per 20 cioccolatini: 

200 gr di farina di mandorle 

200 gr di zucchero

acqua qb 

LIMONCELLO LIBERTY q.b

125 gr di cacao amaro

125 gr di zucchero a velo SAN MARTINO

200 gr di cioccolato fondente PEYRANO

miele LUNA DI MIELE q.b. 

farina di cocco qb

decorazioni dolcetti di zucchero:stelline, palline e cuoricini.

EXTRA:

palline di plastica da appendere all'albero di Natale

coda di topo colorato o nastrino 

PREPARAZIONE:

Impastare in una ciotola la farina di mandorle assieme allo zucchero, aggiungendo un po' d'acqua  se i dolcetti vengono serviti ai bambini, se create dei dolcetti che mangeranno solo adulti allora usate al posto dell'acqua il buonissimo liquore al limoncello di...e infine formate delle palline.

Passate poi le palline nel cacao amaro, ed infine modellatele a forma di: alberello di Natale, scarpone di Babbo Natale o da pacchetto regalo.

Per dare la forma di un pacco di regalo basterà schiacciare i lati della polpettina e dargli una forma quadrata, per dare una forma alla pallina e creare un albero di Natale, basterà tirare un po verso lato la nostra pallina per creare la punta dell'abete e poi schiacciare il resto verso il basso per creare una base tonda e larga, dovete dargli la forma di una triangolo!

Mentre per creare lo scarpone di di Babbo Natale, dovete creare una salsiccetta e poi dargli la forma di una "L" ma che sia bella ciocciotta, arrotondate la punta della "L" che diventerà in questo modo la punta della nostra scarpa e livellate la parte alta dello scarpone.

Ora sciogliete il cioccolato a bagnomaria o al microonde.

Preparate poi la glassa bianca aggiungendo appena un goccio d'acqua allo zucchero a velo dentro ad un ciotolina.

Con un pennellino da cucina ricoprire i cioccolatini di cioccolato, aspettate che si asciughino per bene e poi decorate con glassa di zucchero a velo  i dolcetti...

Infine abbellite i cioccolatini con stelline, palline e cuoricini di zucchero prima che lo zucchero a velo si solidifichi.. infine lasciate asciugare a temperatura ambiente.

Per la presentazione, servite i cioccolati su piattini POLOPLAST, versate prima il miele DI LUNA e poi la farina di cocco.

 Oppure riempite delle palline di plastica trasparente con della farina di cocco e poi inserite il dolcetto, chiudete per benino, legate con del nastrino o con la coda di topo e appendete al vostro albero di Natale.

 E' tutto, che ne dite? Non sono bellissimi? Adorabili  da mostrare sull'albero di Natale vero?
Ma sono sopratutto molto ma molto dolci^_^

Vi lascio---> Qui il link del video ricetta della Parodi per maggiori info.

Ed infine colgo l'occasione per presentarvi la collaborazione con LIMONCELLO LIBERTY. 

Prodotto con scorze di limoni freschi della Calabria ancora ricchi di profumi ed oli essenziali, il Limoncello Liberty è frutto di una ricetta tradizionale che prevede l’uso di ingredienti esclusivamente naturali.

Nel 2012  Il LIMONCELLO LIBERTY ha vinto la medaglia d’oro a l ISW Mundus Vini il più rinomato concorso dedicato ai distillati in Germania. I giudici ne hanno sottolineato l’armonia ed equilibrio degli ingredienti che insieme alla consistenza morbida e vellutata ne fanno un limoncello completo, corposo ed equilibrato.

Il Limoncello Liberty è uno dei piu venduti in Italia, e viene esportato ed apprezzato in 25 paesi.

Vi invito a cliccare---> QUI e seguire la loro pagina Facebook.

Mentre se cliccherete---> QUI potrete conoscere il sito POLINIGROUP che produce questo buonissimo liquore e molti altri ancora.

Infine miei cari follower vi porgo i miei più sinceri auguri di BUON NATALE...
a ritmo di  GAN GNAM CHRISTMAS...