Cari i miei blogger,
finalmente riesco a trovare 10 minuti di tempo per postare la ricetta della cheesecake che ho realizzato per il mio 39° compleanno.
Ho creato dal nulla questa ricetta, mi son lanciata ed ho ottenuto un dolce, a dir poco squisito, non ho utilizzato la colla di pesce, ma la cheesecake è uscita comunque ben compatta e solida!
Se amate le cheesecake, i gusti originali e fantasiosi, ma sopratutto la dolcezza infinita la mia cheesecake con latte condensato e cream caramel vi piacerà alla follia!
Ed ecco a voi gli ingredienti per realizzare questa delizia:
Panna 500 ml
mascarpone 250 ml
latte condensato 100 grammi
zucchero a velo 100 grammi Eridania
Cream Caramel q.b.
Zuccherini a.b.
cacao dolce in polvere 150 grammi cioco pasticceria
biscotti secchi 300 grammi
120 grammi di burro
