Pasta con verdure disidratate.

cari follower come state?

Io oggi son stata dal dentista x la pulizia dei denti e poi sbiancamento...nn vi dico che noia...ben 30 minuti con un affare in bocca , luce blu, pasta blu...e i dentini ora sono di due toni sbiancati, tra 15 giorni ci ritorno x sbiancare di altri due toni li voglio bianchi tipo abbaglianti ahahahaXD

Ora passiamo con la presentazione di una nuova ricettina nata come sempre x pura casualità...non amo mangiare sempre gli stessi primi, cosi mi butto in imprese assurde che puntualmente sfociano in ottimi, 

golosi ed originali piatti!!!

Apro il frigo e la dispenza vedo che cosa mi offrono e lascio andare la mia creatività...

Ma basta perdersi con tutte queste chiacchiere, vi vado a  mostrare come realizzare questo piatto super appetitoso.

INGREDIENTI x 4 persone:

500 gr di pasta FRANCIACORTA

olio DANTE q.b.

scalogno q.b.

aglio q.b.

una confezione di preparato alla ortolona le DELIZIE

panna da cucina una confezione

sale di GEMMA DI MARE q.b.

confettura di peperoncino DELI SAPORI q.b.

PECORINO in GROTTA di SPADI ENZO q.b.

pancetta affumicata la doppia confezione tutta.

CIRIO concentrato un cucchiaio abbondante anche due.

PREPARAZIONE:

In una padella antiaderente fate soffriggere nell'olio DANTE lo scalogno e l'aglio che toglierete subito dopo che lo scalogno si appassirà del tutto. Aggiungere poi la pancetta affumicata e la panna da cucina.

Versate al composto anche un bel cucchiaio di CIRIO anche due se lo volete + colorato e gustoso, aggiungete poi mezzo o tutto il barattolino della confettura peperoncino DELI SAPORI

ed infine tutta la confezione del preparato alla ortolana LE DELIZIE, dovrete aggiungere anche dell'acqua q.b. e far cuocere finchè non otterete un bel sughetto ristretto. 

Cuocete la pasta FRANCIACORTA nei tempi stabiliti sulla confezione in abbondante acqua salata di GEMMA DI MARE, scolatela e infine saltatela in padella assieme al nostro gustosissimo sughetto deliziosamente piccante e spolverate con abbondante PECORINO IN GROTTA del CASEIFICIO SPADI ENZO.

Servite bella calda e buon appetito a tutti voi.

Colgo l'occasione per presentarvi  ITALIAN DELISHOP: nasce dalla passione per la cucina italiana, dal desiderio di mettere in luce una cucina autentica che racchiude in sé semplicità, modernità e tradizione, per far viaggiare le papille gustative da una finestra aperta su un vasto giardino toscano verso una fattoria umbra, custode di una delle gastronomie italiane più gradevoli. Grazie a questa passione, hanno selezionato prodotti alimentari sconosciuti alla grande distribuzione, scelti con cura da grandi ristoranti e da pregiati negozi gourmet per rendere accessibile la buona cucina a quanti desiderino preparare menù autentici.

La qualità del nostro servizio e dei nostri prodotti è la nostra priorità.

Lo staff controlla con cura la qualità dei processi interni, basandosi sui principi del sistema HACCP e garantisce il benessere del consumatore grazie al controllo minuzioso di ogni fase della catena alimentare. Verificano tutti i prodotti che entrano nel magazzino assicurandone la rintracciabilità a monte.

I fornitori sono accuratamente selezionati. Le materie prime sono di provenienza italiana al 100% la cui freschezza e qualità sono garantite grazie alla vicinanza tra l'agricoltore e il produttore. I prodotti provengono da produttori artigianali locali, depositari dei segreti culinari contenuti nelle antiche ricette delle nonne, che eseguono controlli accurati della loro produzione secondo i principi dell’HACCP (reg. CE 178/2004 e reg. CE 852/2004), a piena tutela del consumatore..

Il sito http://www.italiandelishop.com offre una varietà di prodotti originali, semplici e genuini con i quali poter stimolare la vostra creatività culinaria eseguendo ricette tipicamente italiane o ispirandovi alle più svariate gastronomie del mondo, oppure valorizzando ancora di più i vostri piatti di tutti i giorni. Non vi rimane che ordinare i loro meravigliosi ed ottimi prodotti. 

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E' tutto alla prossima.