Bietola, petto di pollo e cuore di polpa Valgri

Cari i miei follower,

oggi vi mostro una deliziosa e facile ricettina da svolgere in circa un'oretta da servire come piatto unico, secondo piatto o come condimento per condire un fumante piatto di linguine o i bucatini.

Basteranno davvero pochi essenziali ingredienti per realizzare un piatto gustoso per 4 persone.

INGREDIENTI

1 barattolo intero di Cuore di Polpa di Pomodori a cubetti della VALGRI

300gr di petto di pollo

sale q.b.

olio d'oliva extra vergine q.b.

una cipollina piccolina

500 gr di bietola

PREPARAZIONE

In una pentola antiaderente larga e profonda fate imbiondire la cipolla tagliata a rondelle, aggiungere subito dopo un barattolo intero di  di Cuore di Polpa di Pomodori a cubetti della VALGRI e un pizzico di sale grosso, far cuocere 5 minuti circa a fuoco medio.

Aggiungere subito dopo il petto di pollo tagliato a listarelle e far cuocere a fuoco basso per 15 minuti circa, girando ogni tanto, aggiungendo quando necessita dell'acqua per non far asciugare del tutto il sughetto.

Nel mentre lavare e pulire la bietola che andrà aggiunta in padella quando il pollo sarà ben cotto, quindi assaggiatelo, se risultasse cotto aggiungere la bietola e un paio di bicchieri d'acqua.

Lasciate cuocere altri 10 minuti circa a fuoco medio finché la bietola non sarà del tutto ben cotta, assaggiate se di sale è buono, altrimenti aggiungetene quanto ne serve.

Infine quando tutto sarà ben cotto servire ben caldo con crostini o del pane fresco come piatto unico, oppure conditeci dei bucatini o ancora meglio le linguine, vedrete che i vostri commensali si leccheranno i baffi.

Non rimane che augurarvi Buon Appetito.

Colgo l'occasione per mostrarvi i magnifici prodotti del marchio VALGRI, prodotta nello stabilimento della Coppola spa, operante nel Nocerino Sarnese, il Paradiso Terrestre del rosso, dove la cultura del pomodoro ha radici profonde.

 L'azienda è presente sul mercato da oltre 40 anni con una lunga tradizione familiare alle spalle. Costituita nel 1960, la Coppola spa si afferma in breve tempo grazie alla qualità delle sue produzioni, ottenuta con procedimenti tradizionali e con una oculata selezione delle materie prime. 

L'unione di tradizione e tecnologia ha spinto la famiglia Coppola a prestare la massima attenzione alla ricerca per la messa a punto di prodotti biologici.  Nel 1992 nasce la Coppola Enterprice con il marchio Valgrì.  Valgrì aggredisce il mercato con strategie di marketing innovative, lancia la linea "Verde Legumi", i prodotti tipici di qualità, il "Grano Cotto" per pastiera, i "Peperoni arrostiti", le "Pesche allo sciroppo", i "Pomodori pelati" ma soprattutto i famosi "Pomodorini d'o piennolo", coltivati sulle ubertose colline della Campania. Proprio i pomodorini rappresentano il fiore all’occhiello della vasta produzione Valgrì, oggi disponibili anche nella versione aromatizzata con basilico e peperoncino.

Valgrì è un'azienda che ha un impegno ambizioso: selezionare e presentare sul mercato solo prodotti alimentari di alta qualità. Nella fertile terra del Sud, Valgrì sceglie con cura il meglio, per provenienza, genuinità e sapore, allineandosi con la più alta produzione presente sul mercato. Conciliando innovazione, tradizione e qualità, Valgrì propone sulle tavole degli italiani prodotti veraci e genuini, in grado di impreziosire ogni pietanza. Nulla viene lasciato al caso: i controlli sono effettuati quotidianamente; ogni fase, dalla produzione alla pastorizzazione, è verificata elettronicamente per dare la massima garanzia di qualità.

Vi mostro i prodotti che ho ricevuto dal marchio VALGRI:

POMODORINI CON PEPERONCINO

POMODORINI CON BASILICO

POMODIRINO GIALLO CAMPANO

POMODORO S. MARZANO DELL'AGRO SARNESE NOCERINO D.O.P

POMODORINO DEL PIENNOLO DEL VESUVIO D.O.P

FILETTO DI POMODORO IN SUCCO DI POMODORO

CUORE DI POLPA DI POMODORI A CUBETTI

FAGIOLI BORLOTTI

FAGIOLI CANNELLINI

CECI

FAGIOLINI VERDI

PATATE NOVELLE COTTE AL VAPORE

PISELLINI FINISSIMI

PEPERONI ARROSTITI AL NATURALE

MAIS DOLCE

Prossimamente vi mostrerò nuove ricette utilizzando questi magnifici, ottimi e deliziosi prodotti della Valgrì, quindi Stay Tuned!

Vi invito anche a cliccare---> QUI e dare una sbirciatina al loro ricettario gratuito.

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