Cari i miei follower,
oggi vi mostro un paio di ricette che ho realizzato per festeggiare l'anniversario dei miei genitori.
Vi mostro l'antipasto e il secondo che ho servito in tavola ad amici e parenti invitati per festeggiare il 40° anniversario di matrimionio dei miei genitori.
Ho preparato per l'occasione come antipasto un rotolo di frittata con cuore di Tartufino
del Mugello, zucchine e prosciutto cotto, accompagnate da fragole e rucola e come secondo degli involtini di vitello con ripieno di peperoni e formaggio Gran Mugello, accompagnato da una deliziosa salsa che ora vado immediatamente a mostrarvi.
