Oggi cari i miei follower,
vi lascio una ricettina, veloce e sostanziosa, l'ideale da portare con se in una borsa frigo e gustare con amici e parenti durante un pic-nic, io l'ho proposta ai miei amici e parenti durante la nostra gita fuori porta per il 1 maggio.
Servono davvero pochi ingredienti e la preparazione è super semplice e molto veloce.
Ingredienti per 4 persone:
Mezzo bicchiere di OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA D.O.P.
700gr di vitello o maiale
sale q.b.
1kg di patate bianche
1 cipolla
rosmarino q.b.
pepe q.b.
1 spicchio di aglio
prezzemolo q.b.