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giovedì 3 maggio 2018

Ricetta: Spezzatino con patate al forno.

Oggi cari i miei follower,
vi lascio una ricettina, veloce e sostanziosa, l'ideale da portare con se in una borsa frigo e gustare con amici e parenti durante un pic-nic, io l'ho proposta ai miei amici e parenti durante la nostra  gita fuori porta per il 1 maggio.


Servono davvero pochi ingredienti e la preparazione è super semplice e molto veloce.

Ingredienti per 4 persone:
700gr di vitello o maiale
sale q.b.
1kg di patate bianche
1 cipolla
rosmarino q.b.
pepe q.b.
1 spicchio di aglio
prezzemolo q.b.

giovedì 8 giugno 2017

Cheesecake Kinder Bueno realizzata con i biscotti Giampaoli

 

Cari i miei follower,
oggi vi mostro una deliziosa e fresca cheesecake molto semplice da realizzare, ed è perfetta da servire ad amici e parenti col caldo che inizia ad avvertirsi sempre di più.


Con pochi ingredienti realizzerete un ottimo e delizioso dessert fresco e delizioso, ed è davvero ottimo e soprattutto non contiene colla di pesce.

INGREDIENTI:
Per la base:
100 grammi di burro fuso

Ingredienti per la torta:
250 di mascarpone
400 di panna da montare
100 di zucchero a velo
2/3 cucchiai di Nutella
5 pack di Kinder Bueno

Per la decorazione:
1 pack di Kinder bueno
Topic al cioccolato

mercoledì 9 dicembre 2015

Plumcake in crosta ai formaggi servita con insalata di peperoni.


Care le mie blogger,
oggi vi mostro una deliziosa ricetta, molto gustosa, ricca e sostanziosa, ma sopratutto semplice e veloce da realizzare, perfetta  da servire per un'occasione speciale o ad esempio per una cena tra amici.


Per realizzare questo piatto unico: Plumcake in crosta ai formaggi servita con insalata di peperoni, ecco a voi gli ingredienti per 4 persone:


1 rotolo di Pasta brisèe
300 g polpa di Maiale 
1 cipolla piccola
olio extra vergine di oliva q.b.
sale q.b.
1 vasetto da 200 grammi di pisellini fini 
Vino bianco q.b.
Passata di pomodoro Pomi 4/5 cucchiai
Auricchietto Formaggio Dolce e Morbido Auricchio q.b.
Auricchio provolone dolce q.b.
Prosciutto cotto un paio di fette
Formaggio grattuggiato q.b.

Insalata di Peperoni:
1 peperone rosso
1 peperone giallo
1 peperone arancione
prezzemolo q.b.
aglio 1 spicchio
sale fino q.b.


mercoledì 13 maggio 2015

Pasta al forno ai quattro formaggi con salsiccia

Cari i miei follower,
oggi vi mostro una gustosa ricetta: Pasta al forno ai quattro formaggi con salsiccia.


Ingredienti per due persone:
Pasta di grano duro confezione da 500 gr
sale grosso q.b.
preparato di carote e cipolla
qualche fogliolina di basilico 
Salsiccia dolce 400 gr
scamorza 100 gr
auricchio dolce 100 gr
emmental 100 gr
formaggio filante tipo galbanino 100 gr
parmigiano reggiano grattugiato 200 gr
POMI PASSATA DI POMODORO BOTTIGLIA DI VETRO DA 700 GR.
olio d'oliva q.b.

sabato 13 dicembre 2014

TEGAMINO PROVOLIZIE DI AURICCHIO CON VELLUTATA DI ZUCCA E POMODORO


Care le mie bloggerine,
oggi vi mostro una deliziosa ricetta, realizzata con della dolcissima zucca di stagione e un nuovo prodotto firmato Auricchio, ovvero le provolizie.
Un piatto delizioso da servire ai vostri commensali come secondo, piatto unico, come apericetta, insomma è cosi squisita che potrete servirla quando vorrete, vi assicuro che i vostri ospiti ne saranno a dir poco deliziati.

Per preparare il TEGAMINO PROVOLIZIE DI AURICCHIO CON VELLUTATA DI ZUCCA E POMODORO per due persone gli ingredienti sono:

una confezione di le provolizie Auricchio
origano q.b.
olio d'oliva Dante q.b
zucca 100 grammi
polpa di pomodoro Star 100 grammi
cipolla q.b



domenica 30 novembre 2014

Zucca, patate e salsiccia ed altre ricette, cotte nella padella Stone Saporita DuebiCasalinghi

Cari i miei follower,
oggi vi mostro la mia nuovissima Padella STONE da cm.28 ed alta cm.6 e con manico staccabile.
Stone è il nuovissimo pentolame, prodotto in alluminio, con rivestimento antiaderente composto da minerale di pietra, prodotte artigianalmente, in alluminio colato a mano, con la tecnica della fusione per gravità. Questa tecnologia consiste nel versare in uno stampo con l'impronta del pezzo da realizzare, l'alluminio liquido, dal basso verso l'alto, occupando il posto dell'aria che trova sfogo verso l'alto. Le fonderie della torre sono tra le rare aziende al mondo che produco con questa tecnica, bistecchiere, padelle e casseruole che oltre ad avere una pesantezza molto elevata, forse sono le più pesanti che ci sono in commercio, offrono, grazie alla loro superficie grezza un insuperabile base aggrappante per il rivestimento in pietra, rendendolo cosi molto più resistente ai graffi e duraturo rispetto a tutte le altre pentole con rivestimento minerale che trovate in commercio.



Utilizzando queste meravigliose padelle potrete dire addio al fumo e al cattivo odore, grazie al rivestimento completamente esente da PFOA, è una lega di alluminio priva di nichel e metalli pesanti, quindi perfette e sopratutto consigliatissime per chi ha allergie al nickel.
Un prodotto 100% made in Italy, sicuro, pratico da utilizzare con una grande resistenza agli utensili metallici. Assieme alla padella ho ricevuto il coperchio in vetro da 28 cm anche lui molto pesante e super resistente, con pomolo nero removibile. La caratteristica principale dei coperchi in vetro è quella di mantenere l'umidità all'interno della pentola,  in modo tale da rendere i cibi più morbidi e una cottura più veloce, oltre alla praticità di poter controllare facilmente la cottura dei cibi.


 Infine ho ricevuto anche la pratica e resistente spatola in nylon che non graffia o rovina il fondo della nostra padella Stone.


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