Care le mie follower,
oggi condivido con voi una ricetta che prepara spesso mia suocera, da cui ho rubacchiato questa deliziosa ricetta che vi mostro oggi, ovvero: pennette con rucola, pomodoro e patate.
Io non avevo mai assaggiato questo piatto tipico, facente parte delle tradizioni culinarie foggiane,
che vi consiglio di provare visto che è davvero molto ma molto buono!
Ma bando alla ciance ecco la ricetta: Pennette con rucola, patate e pomodoro.
Ingredienti per 4 persone:
500 grammi di pasta
2 Patate di media grandezza
Una confezione polpa di pomodoro POMI.
sale q.b.
un mini cubetto cipolla della Knorr.
500 grammi di rucola
basilico q.b.
olio d'oliva extra vergine q.b.
