VENTAGLI DI PASTA SFOGLIA RIPIENI

Cari i miei follower,

oggi vi mostro i deliziosi, saporiti e fragranti VENTAGLI DI PASTA SFOGLIA RIPIENI.

Son semplici da realizzare, si cuociono molto velocemente, e son soprattutto buonissimi.

Ma bando alle ciance ecco a voi gli ingredienti per preparare questi deliziosi ventagli ripieni.

INGREDIENTI per realizzare 7/8 ventagli:

un rotolo di pasta sfoglia

RASPADURA BELLA LODI q.b

GRATTUGIATO FRESCO BELLA LODI q.b

origano q.b.

olio ALBERTI q.b

sale q.b

olive denocciolate q.b

passata della nonna DAVIA GRAGNANO

burro q.b.

alici sott'olio

Alberti Choose the Quality

Cari i miei follower,

oggi vi mostro una ricetta a dir poco deliziosa che ho servito durante le festività Natalizie, che ha riscosso davvero molto successo tra i miei amici, grazie ai prodotti che ho utilizzato del brand Alberti.

La ricetta che vi mostro è Trofie con patè di olive nere, melanzane, rucola, olive e caciocavallo; di cui vi lascio la ricetta qui da basso.

INGREDIENTI per 4 persone:

1 melanzana di media grandezza

Sale grosso q.b

Trofie 500gr

Cipolla piccola

Polpa di pomodoro 1 barattolo

Basilico q.b.

Rucola 500 gr

Caciocavallo 100 gr a cubetti

Parmigiano reggiano q.b

Olio extra vergine di oliva D.O.P. Alberti q.b.

Patè di olive nere ”Cultivar Taggiasca” q.b.

Olive denocciolate “Cultivar Taggiasca” q.b.

Prezzemolo q.b